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【新品•未使用】 鍔屋 VG10（ステンレス） 牛刀 刃渡18cm 新品•未使用】 鍔屋 VG10（ステンレス） 牛刀 刃渡18cm - メルカリの詳細情報
新品•未使用】 鍔屋 VG10（ステンレス） 牛刀 刃渡18cm - メルカリ。牛刀 ステンレス鋼 VG10 9寸（270mm） | 刃物の老舗 本家かね惣。牛刀 ステンレス鋼 VG10 9寸（270mm） | 刃物の老舗 本家かね惣。# 説明鍔屋で新規購入した刃渡18cm（刃幅は45mm程度）の牛刀になります。牛刀 ステンレス鋼 VG10 7寸（210mm） | 刃物の老舗 本家かね惣。全体の形状が美しく、洗練された包丁です。STAUB 牛型 鍋 グレー レア商品 フランス製。新品未使用ですが、他の商品を使うことになったので出品することにしました# 商品URLhttps://tsubaya.jp/products/vg10-gyuto# 送付内容写真で添付した内容全て（包丁、箱、説明書）# 購入価格26000# 補足: VG10についてVG10（V金10号）は、武生特殊鋼材株式会社が開発した高級ステンレス刃物鋼材で、錆びにくさと鋭い切れ味・長切れ性（永切れ）を両立させた高性能素材です。タッパーウェア小型包丁。クロム・モリブデン・コバルト・バナジウムなどを配合し、硬度が高く、プロの料理人から家庭の料理好きまで広く愛用されています
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