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砲金 天ぷら鍋 すき焼き鍋 砲金天ぷら鍋 砲金 天ぷら鍋 すき焼き鍋 銅。砲金天ぷら鍋すき焼き鍋。砲金 天ぷら鍋 すき焼き鍋 砲金天ぷら鍋 砲金 天ぷら鍋 すき焼き鍋 銅。【商品名】砲金製天ぷら鍋内径　40cm全長　44cm底面　35cm　高さ　8〜9cm厚み　7mm砲金とは、銅90と錫10 程度で作られた合金です。銅と比べると淡い黄金色に輝いています。最後の写真は純銅の鍋との比較写真です。かつては大砲の砲身に使われていたことが名前の由来となっています。砲金は熱伝導性と蓄熱性が非常に優れているため天ぷら鍋やすき焼き鍋、フライパンなどに使われてきました。しかし、鋳造の職人さんの減少や銅の高騰などが原因で生産は極僅かになり現在では希少品となってます。こちらはその砲金鍋の特大、極厚なものとなっております。天ぷらにもすき焼きにも、なんなら鉄板焼のような使い方もできると思います。今後、ここまで大きく厚みのあるものは恐らくなかなかお目にかかれないと思います。汚れやサビはございませんがキズや凹みは多少ございます。裏面のヒビは鋳造特有の模様です。メーカーの刻印は無いので残念ながら平井鋳造所ではないようですがモノ自体は非常にクオリティが高いです。参考価格としては和田厨房道具さんで¥179,000となっております。なお、ご家庭ではおそらくコンロには乗らないかと思われますのでご注意下さい。質問、相談ございましたらコメントお待ちしてます。よろしくお願いします。。砲金 天ぷら鍋 すき焼き鍋 砲金 天ぷら鍋 すき焼き鍋。新品未使用ビタクラフトダブルグリル　専用ガラス蓋。オールパンゼロ24 ピタパン　セット。特上　堺孝行 別誂　別上　本霞研 鎌形薄刃包丁　210mm　青木刃物製作所謹製。アサヒ軽金属 ゼロ活力なべ S （3.5合炊き）。CRISTEL クリステル L　深鍋。正直作 うなぎ裂き包丁（プロ用）。有次羽釜 7合用 特注品。調理器具 Forge de Laguiole - High Range Folder。ケンミックス　ミキサー。グローバルプロ　GP17 刃渡30センチ。【フォロワー様引5%済】ストウブ スキレット 16 ユーカリ シリアルナンバー有。STAUB 牛型 鍋 グレー 　レア商品　フランス製。タッパーウェア小型包丁。【新品未使用】Fissler フィスラー 圧力鍋4.5L プレミアム。クリステルL 深鍋 22cm