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真鍮製 天ぷら鍋 39cm 銅鍋 天ぷら鍋 銅 揚鍋 39cm 1-0432-0606 : 料理。真鍮製 天ぷら鍋 39cm 銅鍋 天ぷら鍋 銅 揚鍋 39cm 1-0432-0606 :。品名 SA 銅 揚鍋｜てんぷら鍋・揚鍋。真鍮製　天ぷら鍋　39cm内径　39cm全長　41.5cm底面　22cm高さ　8.5cm 厚さ　約6mm　重量　約6.5kg真鍮は銅に亜鉛を混ぜ合わせた合金になります。身近なものですと五円玉やブラスバンドの楽器などが挙げられます。銅鍋に比べ強度が高く、縁や底が凹んだり歪みなどが軽減されます。　こちらはその真鍮製の天ぷら鍋で大きさが39cmと業務用の規格となります。厚みは6mm程ありますので蓄熱性も非常に高く天ぷらには最適です。また、先程記載したように原材料の高騰などで今日ではこのような厚さのある鍋は大変希少となってます。現在は有次さんでは真鍮製の天ぷら鍋は製作してませんので参考はございませんが、同等の真鍮製すき焼き鍋は28cmで¥180,000程です。内側面の黒い焦げはおおよそ取れましたが鍋裏底面は非常に頑固でした。受注後、研磨してピカピカの状態で発送させていただきますが銅や真鍮や砲金の特性上、酸化は免れません。その際のお手入れ方法は商品に同封させていただきます。よろしくお願いします。真鍮製 天ぷら鍋 39cm 銅鍋 天ぷら鍋 銅 揚鍋 39cm 1-0432-0606 : 料理。亜鉛が多くなるにつれ金色になります。美品！Blizzastar(ブリザスター) RW-165A 業務用かき氷機。ル・クルーゼ　シグニチャー　マルミット　フラワーレリーフ 22cm コットン。銅鍋に並び人気が高く、金色が非常に美しい真鍮製の鍋です。【匿名配送】木工ヤマニ　ペッパーミル　ツボ　4吋　新品・未使用。STAUB カンパーニュ16cm リリーラウンド。しかし、鋳造の職人さんの減少や銅の高騰などが原因で生産は少なくなり現在では高級品となってます。レア‼希少‼【未使用】 ま工房　牧田亮　ハリネズミ土鍋。【めぐみ】ゼロ活力なべ ダブル L5.5L M3.0Lセット。銘は鍋裏に打ってありますが少し存じかねます。IH対応品 ロイヤルクイーン　正規品　6コート お鍋セット！6コート蓋追加。レア Le Creuset ルクルーゼ マルミット 22cm ハート ホワイト。天ぷら以外にもこの形、厚さであれば冬場にちり鍋他、鍋物には最適と思われます。早い者勝ち‼️ 2升炊き 大きい 鉄羽釜 鋳物 ふっくら ご飯鍋 釜めし。ル・クルーゼ20 のセット。名門、有次さんの真鍮鍋は厚さ2mmと考えると三倍以上の厚さ及び原材料と考えるとなかなかの逸品です。STAUB ラベンダー ホーロー鍋　美品　最終値下げ。不動國行 本焼。状態ですが、金たわしや研磨剤で磨きましたがどうにも黒い焦げ付きが取れませんでした。【ノンナ】ツボエの極上おろし金&干しかご2段。INKOR　インコア　ステンレス鍋　5点セット。使用上では問題ありませんがどうしても気になってしまいますので少しお値打ち価格でご提供させていただきます。0*h様 ミソノUX10 牛刀18cm 180mm 711。東源正虎？　フグ引き包丁　青鋼　天然砥石で本刃付け済み❗️。到着時、多少の酸化被膜はご容赦ください。鱧切　包丁　青鋼　水本焼　尺一寸。マトファー 銅製片手鍋 銅鍋 ソテーパン 直径約22cm 板厚3mm。気になる点やご質問、お値引きなど承ります。ル・クルーゼ) 鋳物 ホーロー 鍋 ココット・エブリィ 20 ベリー。未使用　ビタクラフトプロ 打出し フライパン 30cm 三段せいろ　中華おたま付。